BeaBurgos, 16.04.2012
Tetuán huele a mar. Un año más vuelve a nuestro barrio la feria del marisco gallego de primavera. Esta vez el certamen se desplaza a los jardines de la Basílica, una zona del barrio que, si bien poco frecuentada por los vecinos de la margen oeste, al menos durante este mes se convertirá en lugar de reunión y fiesta para los de Tetuán.
A partir del próximo miércoles 19 de abril y hasta el 6 de mayo, Gourmet La Toja, que ya son unos clásicos en nuestro distrito, y han organizado otros eventos similares siempre con éxito, traerán a este rincón de Tetuán los olores y sabores de su tierra gallega: cigalas, camarones, almejas, pulpo, zamburiñas, berberechos, navajas, centolla, buey de mar, ostras, percebes, vieiras…
«Se podrán degustar los mejores mariscos gallegos con garantía 100% de calidad y producto autóctono, porque eso sí, aquí todo el marisco que traemos viene de nuestras rías«, dice Javier Padín, a quien pudimos conocer hace un año en la feria que se organizó en las antiguas cocheras de Cuatro Caminos, es el responsable de la feria.Esta vez, además de marisco, la feria nos acercará otros productos gallegos, pensando especialmente para aquellos que sean nás de tierra, en especial, chorizos y ternera gallega, uno de los productos estrella de la región. Y como no, empanada, quesos, tarta de Santiago, vinos y licores.
Como fui el año pasado a la feria, os recomendaría sin duda los berberechos y las navajas. Los traen siempre fresquísimos.
No os marchéis de la feria sin comer un buen pedazo de tarta de Santiago, que tiene un sabor tan natural a almendra y está tan tierna que se te deshace en la boca, una de las más ricas que he comido.
Además, el vino de la casa, Pazo de Cea, es delicioso.
También podremos disfrutar de las tradiciones. Todos los viernes se realizará la tradicional queimada gallega, que servirá para auyentar los malos espíritus, y que será gratuita para los asistentes.
Y para acercarse todavía más a la ria de Arousa, cada sábado sortearán una estancia de dos noches en la Isla de la Toja.
Horario ininterrumpido de 12 de la mañana a 12 de la noche.
La Feria del Marisco Gallego está en la calle Orense (Jardines de la Basílica)
Metro: Nuevos Ministerios, Alvarado, Santiago Bernabéu y Estrecho
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Hola Mabel, Lo puedes ver indicado en el mapa. Si necesitas hacerlo más grande simplemente dale al + de la izquierda. Un abrazo!
¿Donde son los Jardines da la Basílca?
A comer marisquito. Qué rico! (: gracias!
hmmm, sepia, pulpito…