Precintan restaurante en Tetuán por la suciedad y podredumbre en su cocina

La Policía Municipal de Madrid ha precintado un restaurante situado en la calle Santa Juliana del barrio de Bellas Vistas de Tetuán tras comprobar el elevado nivel de suciedad de su cocina, así como de detectar un fuerte olor a podrido y cerciorarse de que en su interior se almacenaban alimentos en mal estado. El descubrimiento de las malas condiciones higiénico-sanitarias del local fue fortuito. Todo comenzó cuando la Policía Municipal del Distrito de Chamberí localizó una furgoneta circulando sin espejos retrovisores y con la ITV caducada.

Los agentes interceptaron el vehículo, y comprobaron que su conductor transportaba en su interior varios alimentos frescos sin respetar la cadena de frío, puesto que no se trataba de un vehículo isotermo. Los agentes preguntaron por el destino de los alimentos, y cuando se cercioraron que era para un restaurante, acompañaron al conductor, que era el dueño del restaurante en cuestión, a inspeccionarlo.

Nada más entrar en el establecimiento, los agentes notaron un olor muy fuerte que venía de la cocina del restaurante. Cuando entraron en ella vieron que estaba extremadamente sucia, además de tener varias deficiencias sanitarias y de seguridad. Además, también vieron, tras consultar la licencia del local, que varias zonas aledañas que formaban parte del restaurante y en las que se almacenaban alimentos en malas condiciones, no figuraban en ella.

Acto seguido, los agentes de policía han pedido la presencia en el local de los inspectores de Sanidad del Ayuntamiento, que han levantado acta de inspección y, ante el estado del local, han decretado su precinto por el riesgo que entrañaba para los consumidores.

Además, han ordenado la destrucción de todos los alimentos en mal estado y condiciones que había en su interior. La Policía, tras cerciorarse de que se destruían los alimentos, ha formulado las denuncias correspondientes.

Fotos: Policía municipal de Madrid