Desde el dia 15 de diciembre hasta el 8 de enero vuelve a Tetuán su popular Feria del Centollo gallego, con lo mejor del marisco y la gastronomía de Galicia en la capital.

BeaBurgos 15.12.2011

Javier Padín y su equipo vuelven a Tetuán para traernos un trocito de lo mejor de Galicia. Por segundo año consecutivo podremos disfrutar del marisco más fresco en la avenida del General Perón.

Aunque el producto estrella de Galicia en diciembre es el centollo, y a él está dedicada la feria, se podrán degustar otras delicias del marisco gallego, como los camarones, las cigalas, el buey de mar, los percebes, las nécoras, las almejas, las navajas, los berberechos, las ostras y las vieiras.

Feria del Centollo de Tetuán. Foto: BeaBurgos

Además, al tratarse de una feria gallega no faltarán el lacón y las empanadas y, de postre, tarta de santiago y otras delicias de la tierra. Todo ello acompañado de un delicioso albariño: Pazo de Cea.

Gourmet La toja

Un día Javier Padín decició cambiar la corbata por una bayeta porque descubrió que “era más feliz limpiando mesas”. Trabaja muchas más horas que antes para poder ofrecer lo mejor de su tierra allí por donde pasa con su comitiva de expertos, un equipo que pone a nuestro alcance una excelente calidad en las jornadas culturales y gastronómicas gallegas que organiza regularmente en Madrid.

Su empresa, Gourmet La Toja, comercializa marisco, carnes, vinos y licores por dos vías: las jornadas y su propia página web, a través de la cual se pueden realizar pedidos.

Horarios y localización

En horario de 11 de la mañana a 11 de la noche.

Calle General Perón a la altura del número 7:

Más fotos

[slickr-flickr tag=»Galicia»]